Easter Deco

Some new and a few old things for my easter decoration...and of course...flowers!!

Patacones

Von unserer langen langen Südamerikareise haben wir viele Fotos, Erinnerungen und...Kochbananen mitgebracht! Klassisch zum Ceviche serviert man in Kolumbien und Co die frittierten Kochbananen.
Die Zubereitung ist eigentlich ganz einfach. Ihr kauft Kochbananen, die nicht mehr ganz grün, aber auch noch nicht gelb sind und schneidet diese in 3-4cm dicke Stücke, schält sie und gebt sie 3-4 min ins siedende Öl. Dann kurz herausnehmen, mit einem Glas flachdrücken und nochmals im Öl frittieren.
Superlecker mit Salsa de tomate oder Aji!!! Lasst es Euch schmecken!

Kettenboard recycled

Ich habe vor einiger Zeit eine Ablage für meine Ketten gebaut, fand aber die Farben doch etwas kräftig und schwupps...hat es ein neues makeover bekommen!!

auf meinem Blog hab ich noch ein Foto des alten Kettenboards gefunden :-)