Picknick am Pfingstsonntag

Picknick im Wonnemonat Mai- was für eine wunderbare Kombination!
Diesmal mit im Korb:

Quinoa Tabouleh:
Mit frischer Minze schmeckt das Quinoa Tabouleh richtig frühlingshaft, Tomate, Gurke und Schafkäse geben mediterranes Flair! Mal was anderes als immer nur griechischer Salat!

Bohnen- Avocado Aufstrich
Weiße Bohnen, Avocado, Zitronensaft und currymischung pürieren, nachwürzen und -salzen....feiner tipp für Tacos, Rohkost, Knäckebrot oder Pita! (klappt auch mit Kichererbsen oder Linsen!)

Wraps:
DER Klassiker fürs "Take away": Ich habe sie mit Huhn/Sate sauce/ bzw Räucherforelle/Bärlauchpesto gefüllt. Die Gemüsevitamine werden von Salat, Tomate und Avocado beigesteuert!

Nachspeise:
Bunt sollen sie sein. Und süß. Meine Marshmallow- Erdbeer- Melonenspieße sind hoffentlich nicht der einzige Hingucker dieses Nachmittags!

To drink:
Himbeer- Granatapfel Smoothie (250ml), Soja und Kokosmilch (Ebenfalls 250ml) und etwas Zitronensaft ergeben einen wunderbar cremig- fruchtigen Cocktail!

Was soll ich sagen?
Es war himmlisch!

Activities in San Fran

Rent a bike at fisherman's wharf, cycle over the bridge to sausalito, enjoy the sunshine and some fresh seafood and take the ferry back to SF!

Then, grab some salads or warm organic, vegetarian or vegan dishes at wholefoods market and make a "picknick" in the golden gate parc. Don't miss the opportunity to visit the marvellous japanese tea gardens!

Where to eat:
Breakfast: hollywood cafe(www.hollywoodcafesf.com): best pancakes ever!!

Lunch: Seafood in Sausalito: "the trident": www.thetridentsausalito.com

Sundowner& Dinner at the "Cliff House": www.cliffhouse.com

San Francisco!!!

Two days in San Francisco?
Perfect! Discover this wonderful, exciting city by bike and cable car....and have a huge breakfast, you'll need it (when you're biking up and down the hills and the golden gate bridge, you'll know why :-) !
In my next post, I'll give you some tips how to do some interesting sightseeing there!

card for my #1

I just wanted to write thank you to the man who supported me that much the last time, with whom I spent my best hours in the last year and with who I want to be,laugh and live the rest of my life....so I made this card with all my love  :-)